Skåne : La région côtière diversifiée du sud de la Suède
Des plages de sable blanc, des châteaux romantiques, des forêts vertes et des villes agréables – tu trouveras tout cela dans la région de Skåne, au sud de la Suède (en allemand : Schonen). Découvre la nature variée de la côte ou visite les célèbres villes de Malmö et Lund, qui ne sont pas si éloignées l’une de l’autre. De plus, la route vers la Scanie passe par Copenhague et par le pont de l’Öresund.
La région de Scanie, souvent orthographiée « Skåne » en suédois, se situe tout au sud de la Suède. Avant le 17e siècle, elle faisait partie du Danemark, ce qui explique que l’on y retrouve encore aujourd’hui des influences danoises. La capitale de la province est Malmö.
| Région | Götaland (Sud de la Suède) |
|---|---|
| Superficie | 10 939 km² |
| Population | 1 399 454 |
Découverte de la nature en Scanie
La Scanie est connue pour sa nature magnifique et variée : Détends-toi sur les plages de sable blanc de la région côtière d’Österlen, comme à Skanör-Falsterbro, campe sur les falaises avec vue sur la mer Baltique ou fais une randonnée dans les forêts profondes des parcs nationaux de Söderåsen et Stenshuvud. La diversité de la Scanie est particulièrement visible sur le populaire sentier de grande randonnée Skåneleden: il te fait passer devant des falaises, des plages et des lacs, sur des collines et à travers des forêts.
Tu cherches de l’action ? Les sportifs peuvent faire du canoë et du kayak sur les lacs et les rivières de Skåne ou du surf en pleine mer. Ou pourquoi pas la pêche, l’équitation, la plongée en apnée et le vélo ? Dans la région du sud de la Suède, tu n’as pas de limites. Au lieu de passer la nuit à l’hôtel, tu peux aussi faire du camping sauvage.
Histoire et culture en Scanie
La Scanie était une province du Danemark au Moyen-Âge. Les nobles danois s’y sont installés et ont construit de nombreux châteaux , palais et monastères. Aujourd’hui, il est possible de visiter certains de ces sites historiques. Si tu t’intéresses à l’histoire et que tu aimes le romantisme, tu ne peux pas t’en passer. Le château de Sofiero à Helsingborg, avec ses magnifiques jardins, est un vrai conseil. Helsingborg abrite également le plus grand musée en plein air de Suède.
Les racines danoises de la Scanie sont encore visibles aujourd’hui dans le dialecte parlé. Le drapeau de la Suède, une croix jaune sur un fond rouge, unit symboliquement la Suède et le Danemark.
D’autres bâtiments importants se trouvent dans la ville provinciale moderne de Malmö: découvre le Turning Torso, le plus haut gratte-ciel de Scandinavie, ainsi que le pont de l’Öresund, qui relie Malmö à Copenhague. Non loin de là se trouve la charmante ville universitaire de Lund avec son architecture historique unique.
D’ailleurs, la star du football Zlatan Ibrahimovic est originaire de Skåne.
Sur les traces des Vikings
Mais les traces historiques en Scanie remontent bien avant le Moyen-Âge – et plus précisément à l’époque des Vikings. Outre quelques vestiges d’anciennes colonies, on y trouve le seul village viking entièrement reconstruit de Suède : au musée archéologique en plein air de Foteviken près de Hällviken, petits et grands peuvent se plonger dans le monde et le mode de vie des Vikings.
A Ystad, tu peux également visiter le « Stonehenge suédois » : Ales Stenar marque une pose de bateau de l’époque viking. Et la ville de Trelleborg n’a pas son nom pour rien, car c’est ici que les restes d’un château viking, appelé « trelleborg », ont été trouvés.
L’art culinaire en Scanie : Le grenier à blé de la Suède
La Scanie est considérée comme le grenier ou le garde-manger de la Suède : le sol fertile et le climat doux assurent des récoltes particulièrement bonnes de nombreux aliments frais. Visite l’un des 20 domaines viticoles de la « Normandie suédoise » et savoure le véritable vin suédois. Ou bien regarde les vergers de pommes et goûte au « must » traditionnel de la pomme.
Pour un fika parfait, la Scanie offre de nombreux cafés et bars de jardin confortables. C’est ici que tu devrais commander ce qu’on appelle le « spettekaka » : Le gâteau à la broche cuit sur le feu est une spécialité de la cuisine de la région. D’ailleurs, la célèbre vodka Absolut vient aussi de Skåne.
