Recettes scandinaves
Des plats traditionnels aux créations culinaires modernes, tu trouveras ici des inspirations autour de la cuisine scandinave. Tu y as pris goût ? Alors essaie nos recettes et fais entrer les saveurs du Nord directement chez toi !
🇩🇰 Recettes danoises
Smeurebreud
Smeurebreud : le sandwich danoisLe smeurebreud danois peut définitivement faire plus qu’une simple tartine de beurre. Il n’y en a pas seulement pour tous les goûts, mais aussi pour toutes les occasions : avec du poisson, de la viande ou végétarien, que ce soit à midi, comme snack à la pause ou lors de la fête du soir. Tu trouveras ici la recette de base pour smeurebreud au saumon.
Biscuits au beurre danois
Biscuits au beurre danois : biscuits sablés à éclabousser
Viennoiserie danoise
Viennoiserie danoise : Les pâtisseries typiques de Copenhague- Plus d'articles:
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- Aebleskiver
🇫🇮 Recettes finlandaises
Karjalanpiirakka
Karjalanpiirakka : Tarte carélienne de FinlandeEnvie de quelque chose de nouveau ? Alors essaie de goûter à la Karjalanpiirakka. Les pirogues de Finlande sont composées de seigle et de blé et sont fourrées d’un mélange de riz. Vérifie par toi-même : Clique ici pour découvrir la recette traditionnelle finlandaise !
Soupe au saumon finlandaise
Lohikeitto : Soupe au saumon finlandaise🇸🇪 Recettes suédoises
La tentation de Jansson
La tentation de Jansson : Gratin de pommes de terre hivernal de SuèdeUn plat principal qui ne doit pas manquer sur le Julbord suédois de Noël est la tentation de Jansson. Tu apprendras ici comment cuisiner toi-même ce délicieux et simple gratin de pommes de terre aux anchois.
Semla
Semla : Pâtes à choux suédoises
Pyttipanna
Pyttipanna : Plat suédoise pour les restes
Kladdkaka
Kladdkaka : Gâteau au chocolat suédoisRecettes et inspiration
La cuisine scandinave se caractérise par ce qui fait la nature nordique. Mais cela ne signifie pas seulement la viande de renne, le poisson et les baies de molte. Des savoureux köttbullar et hot dogs aux pâtisseries sucrées : laisse la Scandinavie fondre dans ta bouche avec de délicieux plats et des mets traditionnels.
Délicieuse Suède
Les recettes suédoises vont des plats maison copieux, comme les délicieux köttbullar, aux pâtisseries sucrées pour la pause café et aux superbes gâteaux pour les occasions festives.
Les saveurs du Danemark
Les Danois aiment autant leur fameux Smörrebröd que les nombreux desserts et pâtisseries traditionnels. Tu trouveras ici de délicieuses recettes danoises.
Spécialités finlandaises
En Finlande, la karjalanpiirakka est considérée comme un snack carélien populaire. Si tu préfères quelque chose de plus copieux, essaie Lohikeitto, la soupe au saumon typiquement finlandaise !